1. Het wordt in de landbouw gebruikt om de zuurgraad van de bodem te verminderen en de bodemstructuur te verbeteren;
2. Pesticide Bordeaux mengsel is gemaakt van kalkmelk en kopersulfaat waterige oplossing in een bepaalde verhouding. Dit hemelsblauwe viskeuze suspensiebestrijdingsmiddel voor fruitbomen en groenten elimineert plagen en ziekten door het element koper erin. Tijdens deze periode wordt niet alleen de eigenschap van calciumhydroxide gebruikt die kan reageren met kopersulfaat, maar ook het gebruik van calciumhydroxide is enigszins oplosbaar in water om het vloeibare medicijn viskeus te maken, wat bevorderlijk is voor de hechting van het vloeibare medicijn op plantentakken en bladeren. Bovendien reageert calciumhydroxide met koolstofdioxide in de lucht om calciumcarbonaat te vormen dat enigszins oplosbaar is in water, wat ook gunstig is voor de vloeistof om zich gedurende een bepaalde periode aan het oppervlak van planten te hechten zonder door regen te worden weggespoeld.
3. In de winter worden de bomen beschermd tegen insecten en wordt 80 cm kalkbrij boven de wortels van de bomen aangebracht.